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老年人喜欢的冬季养生粥

[作者:网络  来源:网络转摘  时间:2016-12-11 19:47:33  阅读:286次][字体:字体颜色]

在进入冬季之后,老年人的身体就需要格外精心的照料,今天给大家推荐几款适合老年人的冬季养生粥。

  1. 粟米龙眼粥,材料:粟米一千克、龙眼肉十五克、粳米五十克。

    功效:补心肾,益腰膝。适用于心肾精血不足,心悸,失眠,腰膝酸软等症。

    做法:1.将粟米去壳,淘洗干净。2.将硬米淘洗干净,放入铝锅内,加入粟米、龙眼肉,加水适量,置武火上烧沸,再用文火熬熟,加入白糖搅匀即成。小贴士:粟米性甘、咸、凉。入肾、脾、胃、手足太阴、少阴经。其功效于古书有载。《本草纲目》说:“煮粥食益丹田,补虚损,开肠胃。”可见冬季粟米龙眼粥为食,有补心肾,益腰膝的作用。但忌与杏仁同食,会令人吐泻。

  2. 五谷养生粥,材料:荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁、粳米、红枣、桂圆

    做法:1.荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。桂圆去壳。红枣、粳米洗净待用。2.上述原材料一起入高压锅,加上1500ML的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火。等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可。3.喜食甜的,食用时可以加糖,但是最好是红糖,补血益气效果最佳。

  3. 核桃仁粥,材料:核桃仁五十克、大米六食谱十克。功效:补肾,健脑,通淋。做法:将大米和核桃仁洗净,同放锅内煮熟即可。小贴士:核桃仁粥适用于失眠健忘、肾虚腰痛、泌尿系结石、小便余沥不尽、小便白浊。健康人食用能增强记忆力。长期食用,能祛病延年

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