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你没有生病, 只是渴了

[作者:网络  来源:网络转摘  时间:2007-4-8 15:42:52  阅读:1847次][字体:字体颜色]
 
   本文节选自《水是最好的药》一书,该书的作者是美国医学博士、国际知名研究员,是亚力山大·佛莱明(盘尼西林发现者、诺贝尔奖得主)的学生。他将毕生精力致力于研究水的治疗作用,根据自己多年的临床经验,发现了一个震惊世界医学界的秘密——许多慢性病的病因仅仅是身体缺水。他不用药,仅用水,就治愈了3000多名患者。他本人曾出现在数百家电台、电视台节目里,并受邀到世界各地演讲。他的《水是最好的药》一书出版后,产生了世界性的影响,已被翻译成16种语言,仅在美国至今就已印刷了35次。
                       身体缺水会引发多种慢性病
    水为什么能解渴?水进入身体后是怎样运行的?水在身体内究竟起着怎样至关重要的作用?为什么身体缺水我们会感到渴?身体缺水会导致疾病吗?仅仅用水就可以治愈许多慢性疾病吗?F·巴特曼针对这些问题在《水是最好的药》一书中写道:
    我们对身体外面的水了解得很多很多,但对身体内的水却知之甚少,如果我们了解了水在身体内的具体运行情况,我们就会恍然大悟,我们关于医疗保健的观念就会随之发生彻底的改变,我们会惊讶地发现许许多多疾病的病因仅仅是:身体缺水。身体缺水造成了水代谢功能紊乱,生理紊乱最终又导致了诸多疾病的产生;而治疗这些疾病的方法简单得令你难以置信,那就是:喝足够多的水。
   人的身体内有一整套完善的储水系统。这个系统在人体内储备了大量的水,约占体重的75%。正因为如此,人才能在短时间内适应暂时的缺水。与此同时,人体内还有一个干旱管理机制,其主要功能是:在人体缺水时,严格分配体内储备的水。其运行原则是:让最重要的器官先得到足量的水以及由水输送的养分。在水的分配中,大脑处于绝对优先的地位。大脑占人体重量的1/50,却接收了全部血液循环的18%~20%,水的比例也与之相同。人体的干旱管理机制十分严格,分配水时,身体内的所有器官都会受到监控,严格按照预先确定的比例进行分配,任何器官都不能多占。身体的所有功能都直接受制于水量的大小,身体缺水时,干旱管理机制首先要保证重要器官,于是,别的器官的水分就会不足。这时,它们就会发出报警信号,表明某个局部缺水,这非常像一辆正在爬坡的汽车,如果冷却系统缺水,散热器就会冒热气。
    人体内的干旱管理机制发出局部缺水信号后,人立刻感到口渴;警报信号越强烈,口渴就越厉害;口渴越厉害,身体对水的需求就越急迫。经常缺水就会造成新陈代谢功能紊乱。新陈代谢功能一旦紊乱,身体的某些区域缺水,干旱管理机制发出的信号就不仅是口渴,而会表现出比“口干”多得多的症状:
    它们会让你的腰疼痛;
    它们会让你的颈椎疼痛;
    它们会让你的消化道溃疡;
    它们会让你的血压升高;
    它们会让你哮喘和过敏;
    它们甚至还让你患上胰岛素非依赖型糖尿病。
    ……
    多么可怕的结果,多么巨大的灾难!但原因却既简单又平常。所以,我常对一些病人说:“你没有生病,只是渴了。”
                       老年人的身体更容易缺水
    传统的医学观念,忽视了两个问题:一是随着年龄的增长,身体会越来越缺水,而口干并不是身体缺水的惟一信号。
    对于老年人来说,身体更容易缺水。人生分为不同时期,人体的水调节机制也分为不同的阶段。随着年龄的增加,渴的感觉会逐渐衰退,我们体内的水分会越来越少,体内细胞的含水量也会逐渐减少。细胞内的含水量与细胞外的含水量之比从1:1减少到大约0.8:1。这是一个巨大的变化。我们饮水是为了满足细胞的功能需求,饮水量的减少会影响细胞的活力。饮水量的减少会导致细胞含水量的减少。结果,慢性脱水就会引发一系列症状。“口干”是脱水症的最后征兆。即使口腔是湿润的,身体也会受到脱水的折磨。更糟糕的是,有些上了年纪的人,口腔明显发干,他们却感觉不到渴,因而无法满足身体对水的需求。
    二是,科学研究表明,人体缺水时,受组胺引导和操纵的神经传导系统会活跃起来,激发从属系统,促进水的摄取。从属系统也参与水的分配和循环,把水从一个器官调配到另一个器官。从属系统用后叶加压素、血管紧张肽(RA)、前列腺素(PG)和激肽做媒介。由于身体内部没有随时可以提水的水库,只能通过优先配置系统对存量水或摄入体内的水进行分配。
    当严重缺水时,神经传导组胺的生成和从属的调水因子就会过于活跃,以至于引发过敏、哮喘和慢性疼痛。所以应该把这类疼痛理解为缺水信号——身体因缺水发出的危机信号。只有“认知模式”转变了,我们才可能识别出身体缺水或局部缺水的各种信号。
    新观念表明,身体不同的部位缺水,就会有不同的症状,发出不同的信号,引发各种各样的并发症,我们称之为疾病。身体的慢性疼痛不应用受伤或感染来解释,而应当首先将它视为慢性缺水,什么部位疼痛,什么部位就缺水。医生首先应当考虑疼痛信号,先把它们视为缺水信号,而后再考虑是否采用复杂的治疗程序。非传染性的、“反复出现”的或慢性的疼痛应当视为身体缺水的信号。
    慢性疼痛包括消化不良疼痛、风湿性关节炎疼痛、心绞痛(无论行走还是休息)、腰部疼痛、间歇性跛行疼痛(行走时腿部疼痛)、偏头痛和持续性疼痛、肠炎疼痛和与之相关的便秘。
传统的错误观念
    用茶、咖啡、饮料、酒等代替水  人们往往会犯最基本的、灾难性的错误:当身体急需水时,我们却给它茶、咖啡、酒或用工业化方法生产的饮料,而不是纯净的天然水。不可否认,茶、咖啡和工业化生产的饮料不仅含有大量水,而且还含有一些对身体有益的物质;与此同时,我们也不能否认:茶、咖啡和工业饮料里含有大量脱水因子,这些脱水因子进入身体后,不仅让进入身体的水迅速排出,而且还会带走体内储备的水。这就是我们越喝茶和咖啡就越想小便的原因。一方面我们的身体急需水,发出了口渴的呼唤;一方面我们用茶、咖啡和工业化饮料在糊弄口渴,并没有真正满足身体对水的急切需求。久而久之,我们就会麻木;久而久之,水的新陈代谢功能就会紊乱。
    人一患病就用药  人体是由25%的干物质(溶质)和75%的水(溶剂)构成的。在科学中,人们认为只有溶质(也就是溶于血液的物质,或血液携带的物质和血液中的血清)才能调节人体的各种活动,调节人体对水分(溶剂)的吸纳。人们普遍认为,人体能自动调节水分的配置。水无处不在,不花钱就能得到,身体决不会亏待自己,一缺水就会补足。
    人们普遍认为“口干”是身体缺水的表现,进而推断,只要“口不干”,就说明人体内水分充足,运行良好。从医学上讲,这是十分荒谬的,足以使人误入歧途。有了这样的错误认识,人们在进行应用医学研究时全都盯着一个方向:找到致病的“特殊”物质。因此,只要医生怀疑患者有什么异常或波动,在没有提出清晰、明确的治疗办法前,先用化验来查找病因,然后用大量的药物来治疗。
    实际上很多疾病是因身体缺水造成的。身体缺水不仅会发出口渴的信号,还会发出各种各样的患病信号。此时,如果我们不仔细分析原因,一味地用化学药物让这些信号“闭嘴”,就会铸成大错。我从医多年,经常碰到这种情况:明明是身体缺水发出的信号,急需补充水,此时只要增补水就能解决问题,但人们却用化学药品对付这些缺水信号。当生病的所有条件都齐备了,人就真的病了。更不幸的是,这个错误还会持续,身体的病状逐渐发展,脱水症越来越复杂,用药越来越多,直到有一天——病人死了。这时,谁都说不清他究竟是病死的还是渴死的。
    因身体缺水导致疾病后,用药物治疗只能减轻患者的症状(抗生素治疗细菌感染除外),治标不治本,而且一些止痛药(抗痛剂)还有致命的副作用。
    持久的脱水能损害身体,止痛药压抑了痛感,却不能消除疾病的根源——脱水。镇痛剂往往会引起胃肠出血。每年都有一两千人因为经常服用镇痛剂而丧命。现在已经清楚了,止痛药能损害一部分人的肝脏与肾脏,能致人于死命。
    愚不可及的无盐饮食  盐是身体中最重要的成分之一。按重要性排序,氧、水、盐、钾位列前茅,它们是人体赖以存在的基本元素。大约在公元75年,普利尼说过盐是“人类的第一大补”。他说得对。请看,人体中大约有27%的盐以晶体形式储存在骨骼中。因此,缺盐可能也是骨质疏松症的起因之一。血液必须保有一定盐分,如果盐分不足,就会从骨骼中汲取。
    盐的摄入量不足,酸就会在部分细胞中聚积。细胞中的酸度含量过高,就会损害DNA的结构,在部分细胞中引发癌症的萌芽。试验表明,许多癌症患者的身体中盐的含量较低。
    如果饮水量增加了,盐的摄入量却没有增加,身体就会缺盐。一连几天饮用6杯、8杯甚至10杯水后,就得考虑在饮食中增加盐。如果你在夜晚感到肌肉抽筋,请记住,这就是缺盐。肌肉不运动但抽筋,往往意味着身体缺盐。还有,眩晕和昏厥可能也是因为身体缺水少盐。出现这种情况后,你就应当增加维他命和矿物质的摄入量,包括蔬菜和水果,它们含有溶于水的维他命和矿物质。如果你在控制饮食,在减肥,尤其应当这样做。
    身体是一种恒常的压力,既要保有盐分,也要保有水分。要排出多余的盐分,就得增加排尿量。只要循序渐进增加饮水量,多余的盐分是可以排出的。如果尿量下降,腿和眼睑出现了浮肿,饮水量的增加就应当与排尿量的增加互为表里。我最关心肺部有没有积水。所以,我要求准确计量液体的摄入量和排尿量,只有这样,你才能查验出增加饮水量、减少咖啡和茶的摄入量的效果。
我用一种简单易行的方法计算盐的摄入量。如果每天饮10杯水,应当加半茶勺盐。一茶勺盐大约6克,半茶勺盐大约3克。当然了,人们必须确认肾脏能制造尿。否则,身体就会肿起来。如果你觉得皮肤和踝部发肿,请不要惊慌。你不妨在几天之内减少食盐的摄入量,增加摄水量,直到腿部的浮肿消失。你还应该多活动、多锻炼。肌肉活动会把过多的液体压挤到流通的血液中,一部分盐随着汗水和尿液一起排出体外。另外,不要采用一个姿势长时间坐立。
                         最简单的医疗办法
    使用8盎司(约半斤)的水杯,你一天最少得喝6-8杯水。
    酒、咖啡和含有咖啡因的饮料不是水。
    根据对胃溃疡病人的临床观察,饮水的最佳时间是在进食前——早、午、晚三餐前半小时。饭后两个半小时后再喝等量的水。这是人体所需的最低量。为了不亏欠身体,大餐之前或睡觉之前,应当多喝两杯水。
    只要渴了就应当随时饮水。
    把喝水的时间调整到饭前,可以防止血液因进食而变稠。粘稠的血液会吸收细胞周围的水分。
    对脱水者来说,水是最实惠的药。身体脱水貌似无关紧要,但迟早会引起大病。关注并调整日常饮水,可以防止现代社会里出现的大部分疾病。
    普通自来水是良好的水源,除非有证据表明它受到化学品和重金属,比如铅的污染。自来水经过氯气处理,氯是一种杀菌剂。据说,超市出售的“瓶装水”在装瓶时加了臭氧。臭氧也叫“超级氧”,可能也有灭菌作用。如果开瓶后及时饮用,瓶装水是一种很好的水源。如果你担心水源受到污染,或者含有杂质,害怕喝了不安全,你不必着急,在厨房的水龙头上加装一个过滤器即可。有些炭过滤器或陶瓷过滤器效率很高,可以省去到商店买水的麻烦。
     一般情况下,自来水有“异味”是因为水中含有氯气。有一些出售净化器的代理商都利用含氯自来水大做文章。他们还说,自来水里有钙,并把这种水称为“硬水”。如果我们给开口瓶灌满水,把它放进冰箱里或厨台上,溶解在水中的氯就会蒸发,异味就没了,水变“甜”了,味道很美。至于钙,除非水的含钙量过高,否则是安全的,不仅安全,而且是身体所需的廉价钙的来源。我们知道,不少中老年人患有骨质疏松症,钙已经溶于水,我们不必为预防骨质疏松症去药店买钙片。
    只要在饭前喝水,就不必为控制这种或那种疾病严格实行饮食禁忌。但是,我要奉劝大家少吃油腻的和油炸的食品。脂肪可以转换成脂肪酸。脂肪酸在血液里流动时,会替代附着在血清蛋白上的色氨酸,并被储存和保护起来。如果游离色氨酸超过全部色氨酸的20%的话,肝会攻击并破坏游离出来的色氨酸。有时,脂肪含量过高的食品会把身体里储备的色氨酸消耗殆尽。这就是脂肪食品不利于健康的主要原因之一。
    轻松睡眠:你晚上失眠吗?不妨先喝一杯水,然后在舌头上放一小撮盐。根据我的体验和对别人的观察,几分钟后就可以睡着。请记住,不要让盐接触上颚,否则人会上火。夜晚上床前喝一杯酸奶也有助于睡眠。它的作用就像一片安眠药。
    防止昏厥:如果你在洗澡时经常有昏厥感,那是因为皮肤下的血管受到热水的刺激后开始张开,但储存在体内的水分不足以到达大脑。沐浴前要喝水。如果你站起来时感到眩晕,就多喝一些水,并增加盐的摄入量。
    防止心脏病发作:我的一位朋友被送进医院,他心脏病突然发作,而后心脏停止跳动。他晕倒在办公室里,人们不得不采用人工呼吸法。由于心跳停止了,氧气不能送达大脑,他得了神经并发症。据他的家人说,心脏病发作前几天,他的胸口就隐隐作痛,痛感还传到了左臂,他没有在意,以为会自动消失。他的错误使自己和家人陷入困境,大家都很悲伤,病后护理也是一大难题。
    如果他知道传到胳膊上的疼痛是晚期慢性脱水症的并发症,如果他每天增加饮水量,就不会遭受这种灾难式的、不可逆转的伤害。假如你有心绞痛的经历,为了那些爱你、关心你的人,切记增加日常饮水量,而且要锻炼——散步,散步,散步!
    尿的颜色:正常的尿色不应当发暗。理想的尿应当是无色或淡黄色的。如果尿是暗黄色的,甚至是桔黄色的,那就说明你在脱水。这意味着肾正在为驱除体内的毒素而拼命工作,所以尿的颜色才又重又暗。尿色发暗是脱水的明显标志。
    观念的转变表明:首先应当用调整日常饮水量的方法来治疗这些疼痛。给病人常规止痛药或其他缓解疼痛的药物前,如抗组胺药或抗酸剂,应当先观察几天,让病人每天24小时的饮水量不少于两升半,以便防止永久性的局部损害或全身损害,发展成不治之症。
    不要忘记,在生命的所有阶段,我们的身体都受制于时间,是各种化学反应的产物。只要方法正确,就可能改变某些化学反应,但不是所有化学反应。如果你的肾必须不断收缩,排除“有毒”化学物质——这些毒物在体内长期积累,使脱水症日益严重,你就得格外当心。此时,你必须服用药物,接受专业人士的治疗。你不能停止用药,只用水来解决“人体的化学问题”。
    在本节中我要告诉大家,许多常用药都直接或间接地具有较强的抗组胺作用。几种烈性药适用于精神病人和抑郁症患者。市场上销售的许多抗抑郁药物都是抗组胺药——因为价格低廉,有些胃肠学家也用它们治疗溃疡病人。组胺能够调节身体中的水分。下次医生给你开药时,你应当问一问这种药有没有抗组胺作用。抗组胺药物对骨髓和人体免疫系统影响极大。
    有些人有多年的疼痛史,对这样的病人,要想试一试水能否解除疼痛,首先应当确认他们的肾脏是否有足够的排尿能力,以免在他们的体内积存过多的水。应当把排尿量和饮水量加以对比。饮水量增加,排尿量也跟着增加,这样才行。你应当用几天时间准确估算自己的正常饮水量和排水量。你可以每天增加一两杯水,计算一下排尿量。如果你的尿量开始增加,就可以加大饮水量。如果你服用利尿剂,请记住,只要肾能正常工作,水是天然的、优质的利尿剂。
   胡萝卜是饮食中的必需之物。β-胡萝卜素是维他命A的前身,它不仅有利于视力,也绝对有利于肝的新陈代谢。桔子汁里含有钾,身体摄入的液体应当包含它。但请注意,桔子汁并不是越多越好。如果身体中钾的含量太高,组胺就会增加。
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